Kola soutěže
Ekonomická olympiáda je tříkolová a skládá se ze školního kola, krajského kola a finále.
Školní kola
Školní kola probíhají a jsou organizovány na konkrétních školách pověřenými pedagogy (koordinátory EO). Nabízíme tři způsoby pro absolvování školního kola:
(a) Škola nechá své studenty napsat test zaslaný na organizátory Ekonomické olympiády. Test trvá 40 min a skládá se z 20 uzavřených otázek otázek. Test může být psán v online formě (doporučeno díky automatické opravě ihned po napsání testu a nízké organizační a administrativní náročnosti), či v tištěné podobě (testy studentů je nutné opravit a zaslat na adresu institutu pro účely archivace).
Do krajského kola postupuje jeden student s nejvyšším počtem bodů v rámci své školy. Dále postupuje až pět dalších studentů, kteří získali nejvyšší počet bodů v rámci daného kraje. V krajském kole je prostor pro postup až pro pět studentů na jednu školu v kraji, proto je varianta (a) školám doporučována.
(b) Škola vybere pouze jednoho studenta, který bude v krajském kole reprezentovat celou svou školu.
(c) Pokud škola Ekonomickou olympiádu neorganizuje, student se může do soutěže sám registrovat zde a účastní se rovnou krajského kola EO. Organizátoři si vyhrazují právo podrobit takto přihlášené studenty testovým úlohám.

Krajská kola
Krajské kolo je organizováno Institutem ekonomického vzdělávání (INEV) ve spolupráci s krajskými úřady a krajskou komisí EO, důraz je kladen na dobrou dostupnost pro studenty v daném kraji. Studenti jsou testováni na základě písemného testu, který se skládá z uzavřených a otevřených otázek.
Do finále postupují z každého kraje 2 studenti, dále pak až 22 studentů, kteří měli nejlepší bodové hodnocení v rámci celé České republiky. Celkem tedy může postoupit do finále EO v České národní bance až 50 studentů.
Finále
Finále Ekonomické olympiády probíhá v reprezentativních prostorech České národní banky v Praze formou písemné a následně i ústní zkoušky. Z 50 finalistů postupuje do užšího výběru 10 nejlepších, kteří budou obhajovat své znalosti ústně před odbornou porotou. Na základě rovného hlasování volí porotci vítězná místa. Po vyhlášení výsledků následuje slavnostní večer s občerstvením během kterého se finalisté setkávají s ekonomy, organizátory Ekonomické olympiády a partnery projektu.